Am 21.05.2016 war’s soweit. Clia Neff und Fabian Bugmann gaben sich das Ja-Wort. Dorfgeist durfte beim Essen das Bier und die Weine liefern. Da Clia und Fabian zur Familie gehören haben wir es nicht unterlassen und aktiv einzubringen. Die rund 70 Gäste hatten an den Dorfgeistprodukten von Ilona & Remo gefallen gefunden. Das Bier kam bei der jüngsten Generation toll an. Es… Weiterlesen »Hochzeitsbier verkauft 21.05.2016
Wie in den vergangen Jahren hat meine Mutter Monica auch dieses Jahr wieder 2 Reihen Rebstöcke im Winter ausgerissen. Durch das kontinuierliche Anpflanzen neuer Reben, ist der Arbeitsaufwand auf mehrer Jahre verteilt. Weiter hat man auch keinen Totalen Ernteverlust, wenn man nicht die ganze Parzelle in einem Jahr erneuert. Da wir etwas knapp an Riesling-Sylvaner Trauben sind, haben wir nochmals 200 Stöcke… Weiterlesen »Neupfanzung in der Chälle 17.05.2016
Nun sieht man gut welche Triebe kommen und welche nicht. Es wird wohl genug Holz geben, damit wir die Reben gut schneiden können. Die Ertragseinbusse wird sich wohl bei ca. 50 % einpendeln. Je länger das Jahr voran schreitet, desto besser sieht man wie der Verlust sein wird. Im hinteren Teil der Rebe werden dieses Jahr keine Trauben ausgebildet.
Seit ein paar Tagen ist es wirklich warm. Der Frühling ist angekommen und wir haben zwischen 20 und 25 Grad. In den Hochbeeten ist es noch wärmer als im Boden und dadurch wachsen die Kulturen auch schneller. Zwischen den einzelnen Salaten hatte es noch Platz für den Knoblauch.
Nach vielen nassen Tagen kam nun doch der Frühling zu uns. Durch die Nässe konnten die Äcker nicht bearbeitet werden und es standen einige Arbeiten an. Auf dem Kartoffelacker kam viel Unkraut zum vorschein, welches wir bei anhäufeln unter die Erde gebracht haben. Die Feuchtigkeit der Erde war ideal und wir konnten schöne Dämme formen.
Bei schon sehr wenig Wind beginnt die Eule mit den Flügeln zu wackeln. Vielleicht können wir an einem anderen Tag ein Video machen mit mehr Wind…. Link zum Shop
Vom 26. auf den 27. April hatten wir hier in Tegerfelden einen Kälteeinbruch. Der Verlauf des Thermometers zeigt, dass es am Morgen zwischen 6 und 7 Uhr am kältesten war. Hier an der Dorfstrasse hatten wir minus 2.2 Grad. An anderen Stellen im Dorf und im Rebberg wurde es aber deutlich kühler. Wir schätzten, dass es bis zu minus 5 Grad wurde.… Weiterlesen »Frost Schäden im Rebberg am 27. April 2016
auf dem Hürlimann D90 lernte ich noch Traktor fahren. Die 45 PS starke Dieselmaschine hat uns viele Jahr gute Dienste geleistet.
Das selbst gebraute Feierabend Bier vom Dorfgeist ist nun in den eleganten schwarzen Flaschen. Nun fehlt nur noch die Etikette.